Wir bieten Ihnen in unserer Großküche auf Anfrage für bis zu 20 Personen das Erlebnis des gemeinsamen Zubereitens von Speisen, in einer Zeit, in der Fast-Food, Tiefkühl- und Fertigprodukte unsere alltägliche Nahrungsaufnahme dominieren.

Derzeit arbeiten wir daran, mindestens 10 Hektar Fläche für Kräuter- und Gemüsegärten zu erschließen, damit im Kochkurs die Verarbeitung eigens geernteter Produkte möglich wird.

Die Bewirtung mit eigens hergestellten Lebensmitteln hat bei Borsig eine lange Tradition: Das 2. Foto oben links zeigt die Werkskantine von Borsig, in der die Mitarbeiter mit den in Groß Behnitz selbst hergestellten Lebensmitteln versorgt
werden.